[gallery_box]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/01/bitininku_konferencija_anyksciai_2015_1.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/01/bitininku_konferencija_anyksciai_2015_2.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/01/bitininku_konferencija_anyksciai_2015_3.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/01/bitininku_konferencija_anyksciai_2015_4.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/01/bitininku_konferencija_anyksciai_2015_5.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/01/bitininku_konferencija_anyksciai_2015_6.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/01/bitininku_konferencija_anyksciai_2015_7.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/01/bitininku_konferencija_anyksciai_2015_8.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/01/bitininku_konferencija_anyksciai_2015_9.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/01/bitininku_konferencija_anyksciai_2015_10.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/01/bitininku_konferencija_anyksciai_2015_11.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/01/bitininku_konferencija_anyksciai_2015_12.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/01/bitininku_konferencija_anyksciai_2015_13.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/01/bitininku_konferencija_anyksciai_2015_14.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/01/bitininku_konferencija_anyksciai_2015_15.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/01/bitininku_konferencija_anyksciai_2015_16.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/01/bitininku_konferencija_anyksciai_2015_17.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/01/bitininku_konferencija_anyksciai_2015_18.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/01/bitininku_konferencija_anyksciai_2015_19.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/01/bitininku_konferencija_anyksciai_2015_20.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/01/bitininku_konferencija_anyksciai_2015_21.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/01/bitininku_konferencija_anyksciai_2015_22.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/01/bitininku_konferencija_anyksciai_2015_23.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/01/bitininku_konferencija_anyksciai_2015_24.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/01/bitininku_konferencija_anyksciai_2015_25.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/01/bitininku_konferencija_anyksciai_2015_26.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/01/bitininku_konferencija_anyksciai_2015_27.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/01/bitininku_konferencija_anyksciai_2015_28.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/01/bitininku_konferencija_anyksciai_2015_29.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/01/bitininku_konferencija_anyksciai_2015_30.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/01/bitininku_konferencija_anyksciai_2015_31.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/01/bitininku_konferencija_anyksciai_2015_32.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/01/bitininku_konferencija_anyksciai_2015_33.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/01/bitininku_konferencija_anyksciai_2015_34.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/01/bitininku_konferencija_anyksciai_2015_35.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/01/bitininku_konferencija_anyksciai_2015_36.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/01/bitininku_konferencija_anyksciai_2015_37.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/01/bitininku_konferencija_anyksciai_2015_38.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/01/bitininku_konferencija_anyksciai_2015_39.jpg” descr=”” title=””]
[/gallery_box]
Sausio 24 d. Anykščių rajono bitininkų draugija surengė ataskaitinį susirinkimą. Toks renginys vyksta kasmet, šiemet, kaip ir kasmet, į būrį sukvietęs ne tik bitininkus ir medaus mėgėjus, bet ir mokslininkus, farmacininkus, publicistus.
Pirmą kartą per 52-ejus draugijos gyvavimo metus bitininkai surengė degustacijų mugę „Patiekalai su bičių produktais – bitininkams ir visuomenei”. Bičiuliai vaišinosi patys ir kitus vaišino produktais, pagardintais medumi, dalinosi receptais, turtingais bičių produktų.
Žydra Šližienė ir Gintaras Cibas iš Ažuožerių nė negalėjo pasakyti, kiek patiekalų pasiūlė bičiuliams: ant stalo – dubenys dubenėliai su raugintais agurkais, pagardintais ciberžole ir medumi, paprika medaus padaže, vištiena ir varškės sūriais, užteptais medumi, medaus ir uogų kokteiliais… Anot Ž.Šližienės, labai daug receptų ji sužinojo iš suomių – ši tauta savo virtuvėje naudoja ypač daug medaus.
– Nieko kito ir neveikiu, tik rūpinuosi bitėmis. Esu baigęs bitininkystės mokslus, – sakė G.Cibas.
Ūkyje – 150 bičių šeimų, pernai sunešusių per 5 t medaus.
Anykščių rajono bitininkų draugijos valdybos nario, Troškūnų girininkijos girininko Audriaus Kustos ūkis į šventę atvežė ir natūralaus medaus, ir saldžių kepinių. Tai vienas stambiausių rajono bitininkystės ūkių, puoselėjančių 300 bičių šeimų: aviliai išdėliotas 16-oje skyrių; Bakfasto bitės Kustų ūkiui triūsia 30 km spinduliu; daugiausia surenkama miško (eglių, pušų, lipčiaus, aviečių, šaltekšnių, builiaus, čiobrelių, rudenį – viržių) medaus. Ūkyje darbuojasi ir A.Kustos brolis Giedrius, ir sūnus Vytautas.
– Kur ūkis realizuoja medų? – klausėme A. Kustos.
– Didžiąją dalį parduodame pažįstamiems, prekiaujame turguje, dalį pilame į 300 l talpas ir parduodame „optum“. Gavome prancūzų užsakymą 24 t medaus; bandome kooperuotis su kitais bitininkais, – pasakojo A.Kusta.
Pernai metai Kustų ūkiui nebuvo blogi: iš viso prisukta apie 15 t medaus; vidutiniškai po 80 kg iš avilio. O štai Stasės ir Petro Kvietkauskų kiekviena bičių šeima supylė po 40 kg medaus. Derlingesni medumi buvo P.Kvietkausko gimtinės – Kupiškio rajono Adomynės – laukai, mažesnį derlių davė Dabužių, kuriuose šeima gyvena, pievos. Ūkis siūlo per 20 medaus produktų ir labai įvairaus medaus.
– Kiekviena bičių šeima unikali. Kai laikėme mažai bičių, jusdavome, koks skirtingas kiekvieno avilio medus: kitoks skonis, kvapas, spalva – bitės skrenda į atskiras vietoves, renka vis kitokių žiedų medų, – pasakojo P.Kvietkauskas.
Bičiuliai skanavo Debeikiuose bitininkaujančių Genovaitės ir Vidmanto Skardžių ūkio medumi lietą „skruzdėlyjną“; kepa jį Genovaitės sesuo Stanislava Balčiūnienė. Mėgavosi visi ir bitininkės Vidos Mažylienės iš Piktagalio salotomis, skanintomis medumi, ragavo kvapnaus mielinio batono, riešutėlių medaus torto…
Degustacijos mugėje dalyvavo 12 bitininkų. Anykščių rajono bitininkų draugijos pirmininkas Albertas Žarskus juos įvertino diplomais ir dovanomis. Jonas Juodelis, beveik pasiekęs 90-metį, buvo apdovanotas „Už ilgaamžiškumo paslaptį“, Stasė ir Petras Kvietkauskai – „Už bičių produktus sveikatinimui“, Stanislava Balčiūnienė – „Už degantį medų“, Genovaitė Skardžiuvienė – „Už išradingiausią stalą“, Ugnė Kustaitė – „Už jauniausios šeimininkės stalą“, Vida Mažylienė – „Už sveikuolišką natūralumą“, Žydra Šližienė – „Už kūno ir sielos bendrystę“, Marija Mikėnienė – „Už kulinarinių tradicijų puoselėjimą“, Rima Žarskutė – „Už stebuklingus sparnelius“, Dalia Šimkienė – „Už medų sveikam gyvenimui“, Staselė Didžgalvienė – „Už spalvų žaismą gardumynuose“.
Bitininkus sveikino Degustacijų mugės komisijos nariai Anykščių rajono savivaldybės meras Sigutis Obelevičius, Žemės ūkio skyriaus vedėjas Antanas Katliorius, šio skyriaus vyriausioji specialistė Ona Jukniuvienė ir Anykščių kultūros centro direktorė Dijana Petrokaitė.
Mokslinę konferenciją „Bičių produktai žmonių sveikatai“ pradėjo Lietuvos apiterapeutų asociacijos narys, medicinos mokslų daktaras, gydytojas terapeutas Algirdas Baltuškevičius; pranešimus skaitė medicinos mokslų daktarė Dalia Stasytytė-Bunevičienė, UAB „Medicata“ vadovas Sigitas Vasiliauskas, asociacijos „Aqua est vita“ narys Pavelas Jachimovičius, mokslų daktaras Vytautas Salinka.
Emilijos Briedytės nuotraukos