Vakar, spalio 13 d., Kupiškio Kultūros centro Laičių padalinys 12 kartą pakvietė į konkursinį renginį „Ir sudėjau skanų sūrį“. Nominacijų buvo sukurta tiek, kiek buvo konkurso dalyvių. Visos jos – moterys, vyrai šiame konkurse, bene, dar nėra dalyvavę. Užtat vyriška komisija rinko didžiausią, skaniausią, gražiausią, saldžiausią, estetiškiausią, sveikuoliškiausią ir kitokius sūrius. Komisijos sudėtyje –Skapiškio seniūnijos seniūnas Valdas Juškevičius, Pandėlio, Panemunio ir Skapiškio klebonas Albertas Kasperavičius ir Seimo narys Raimundas Martinėlis. Jiems talkino Kupiškio kultūros centro direktorė Jolita Janušonienė.
– Ar tik ne šis renginys nukonkuravo Adomynės bendruomenės sūrių šventę? – klausėme Laičių padalinio Kultūrinės veiklos vadybininkės J. Valkauskienės.
– Tokių renginių tegu būna kuo daugiau. Laičiai su Adomyne puikiai sutaria. Adomynietės, sūrių šventę rengusios nuo 2006 metų, daro pertrauką, bet, žiūrėk, vėl kokia nors naujove nuskambės. Į konkursą Adomynė atsiuntė puikią šeimininkę ir sūrių gamintoją Daivą Kavoliūnaitę, – sakė šventės iniciatorė.
Skapiškio bendruomenei atstovavo Roma Bugailiškienė, Naivių – Genė Žilinskienė, Angelė Kovienė, Milda Liovickienė, Antašavos – Jolanta Užusinienė, Lukonių – Violeta Kunskienė, Laičių – Violeta Mikalauskienė, Birutė Širkevičienė, Aušra Raupienė, Sigutė Mažylienė, Dangutė Naujikienė, Ramunė Ivanauskienė, Irena Slėkienė, „Sodžiaus” draugijos moterims atstovavo Nerina Meškelienė.
Laičių moterys Aušra Antanaitienė ir Gintarė Puškienė prikepė pyragų, mat jų šeimos karvių nebelaiko.
– Ar daug kaimo žmonių nebemelžia karvių? – klausėme J. Valkauskienės.
– Laičių kaimą karvutės ir maitina – darbų čia nėra. Muša moterys sviestą, daro sūrius – važiuoja į turgus, muges. Laičių moterų sūriai skanūs ne tik konkursui gaminti. Dažnas kaimo gyventojas turi rūkyklą. Sūriu įvairove – rūgštaus ir saldaus pieno, desertiniais, rūkytais ir keptais – galime didžiuotis, – pasakojo J. Valkauskienė.
Laičiuose didžiausią karvių bandą – apie 30 raguočių – laiko Stasio Vasiliausko ūkis. E. Valkauskienės šeima melžia 7 karves, o iš viso turi 15 raguočių.
– Ar labai brango kaimiškas sūris? – teiravomės kultūrinės veiklos vadybininkės E. Valkauskienės.
– Šiek tiek brango. Rūkytas sūris kainuoja apie 6, nerūkytas – 4-5 Eur. Užtat sveria jie gerokai virš kilogramo, – sakė p. Jelena.
Bet Laičių šventėje ne kainomis sūriai konkuravo. Tai buvo geros nuotaikos kupinas vakaras. Koncertavo „Kupkėmis”, šokti ragino Almanto Totorio dainos.
Moterys noriai apžiūrinėjo ir vertino šepetiškės Gražutės Valaitienės mezginių parodą.
Rita Briedienė
[gallery_box]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2017/10/2017_suriu_svente_laiciai_2.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2017/10/2017_suriu_svente_laiciai_1.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2017/10/2017_suriu_svente_laiciai_3.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2017/10/2017_suriu_svente_laiciai_4.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2017/10/2017_suriu_svente_laiciai_5.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2017/10/2017_suriu_svente_laiciai_6.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2017/10/2017_suriu_svente_laiciai_7.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2017/10/2017_suriu_svente_laiciai_8.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2017/10/2017_suriu_svente_laiciai_9.jpg” descr=”” title=””]
[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2017/10/2017_suriu_svente_laiciai_12.jpg” descr=”” title=””]
[/gallery_box]