Grūdo ir stiklo metamorfozės

[gallery_box]

[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/02/8_stiklas_isvyka_darbininkai.jpg” descr=”” title=””]

[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/02/1_stiklas_isvyka_darbininkai.jpg” descr=”” title=””]

[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/02/2_stiklas_isvyka_darbininkai.jpg” descr=”” title=””]

[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/02/3_stiklas_isvyka_darbininkai.jpg” descr=”” title=””]

[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/02/4_stiklas_isvyka_darbininkai.jpg” descr=”” title=””]

[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/02/5_stiklas_isvyka_darbininkai.jpg” descr=”” title=””]

[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/02/6_stiklas_isvyka_darbininkai.jpg” descr=”” title=””]

[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/02/7_stiklas_isvyka_darbininkai.jpg” descr=”” title=””]

[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/02/9_stiklas_isvyka_darbininkai.jpg” descr=”” title=””]

[gallery_image path=”https://temainfo.lt/wp-content/uploads/2015/02/10_stiklas_isvyka_darbininkai.jpg” descr=”” title=””]

[/gallery_box]

Kasdienei duonai iškepti reikia grūdų, reikia miltų. Tuo miestiečio žinios apie javus dažnai ir pasibaigia. Ogi šiandienės modernios technologijos atveria neišsemiamas grūdų panaudojimo galimybes, šiandien pasaulyje iš grūdų yra gaminama apie 1 tūkst. produktų, jie panaudojami neįtikėtinose srityse, nuo maisto produktų iki plataus vartojimo buities prekių, pramonės gaminių.

Taip yra pasaulyje, o pas artimus mūsų kaimynus Panevėžyje iš kviečių yra gaminama 10 pavadinimų produktų. Neseniai kupiškėnai ūkininkai turėjo progą išsamiai sužinoti ir apžiūrėti, kuo pavirsta jų užaugintas ir parduotas laukų derlius. „Amilinos“ bendrovėje Kupiškio ūkininkų sąjungos iniciatyva kupiškėnams buvo surengta pažintinė ekskursija. Šeimininkai ūkininkus palydėjo po  krakmolo ir gliukozės gamybos cechus, tyrimų laboratorijas, papasakojo apie gamybos procesus.

Bendrovė per metus pajėgi perdirbti iki 400 tūkst. tonų kviečių, planuoja dar statytis fruktozės gamyklą. Produktus eksportuoja į Europos šalis, štai prancūzams puikiai tinka menkai chemizuotų lietuviškų kviečių glitimas, lašišų pašarui jį perka skandinavai. Lietuvoje mielai perkamas krakmolas, gliukozė, kviečių gemalai, gyvulius auginantiems ūkininkams parduodami kombinuotieji pašarai. Bendrovė yra didžiausia šių pašarų gamintoja Lietuvoje.

Įdomiausia, kad kviečių ragaujame net neįtardami, kad tokiuose skirtinguose maisto produktuose – dešrose, krabų lazdelėse, saldainiuose, aluje ir kt. –  jų gali būti. Kvietys pasitarnauja ir vaistų, dantų pastų gamintojams ir netgi mobiliųjų telefonų gamyboje, jų dangteliai yra iš bioplastiko masės, kur yra dedama krakmolo. O kur dar popierius! Teigiama, kad viename popieriaus lape yra iki 4 proc. krakmolo.

Taigi be  kviečių – nė žingsnio. Ūkininkams svarbu tai žinoti, o dar svarbiau – užmegzti asmeninę pažintį su didžiausiu regione derliaus supirkėju.
Vienas iš ūkininkų, šmaikštaudamas, o gal ir nuoširdžiai nepritardamas pramonės inovacijoms, pakomentavo šeimininkų pasigyrimus, tardamas: „Taip sugadinamas natūralus ir tikras produktas.“

Ten, kur duodama valia žmogaus vaizduotei ir kūrybingumui, sugadinti daiktų neįmanoma, nes visada rasis kas nors naujo. Ūkininkų pulkas kelias valandas išbuvo Panevėžio meninio stiklo studijoje.

Krosnys, kuriose temperatūra siekia iki 1300 laipsnių, kurios negesinamos ištisus metus, kur vikriai sukasi įraudę stiklo meistrai, vilkintys šortais, akyse spalvą keičiantis stiklas, įgudę sukimo judesiai ir čia pat gimstantys spalvoti suvenyrai, vazos – įspūdis, kokio kitur nepatirsi. Ir kitur nepamatysi tokios mini galerijos, tokios skulptūrų parodos… Kitur nenusipirksi tokių originalių darbų.

Tokia naudinga ir maloni išvyka ūkininkams įmanoma tik žiemą, kol žemė, žmogus ir grūdas laukia sugrįžtant saulės.

Matas Žebrokas
Autoriaus nuotraukos